不像法国菜的高雅精致,不像意大利菜的热情奔放,亦不像西班牙菜的丰富多样,却在低调中暗藏奢华。融合了欧洲烹饪特点与亚洲的异域元素,并和本国的传统烹饪技术相结合,创造出一种浓郁强烈的独特口感,这就是让人垂涎欲滴的匈牙利美食。
接下来,小编带你寻味匈牙利,让美食充斥你的味蕾!
「纽约咖啡馆」
纽约咖啡馆建于1891-1895年,是20世纪布达佩斯最美丽,也是最受当地人欢迎的咖啡馆,价格偏贵,但真的很好吃。
很多布达佩斯的文人墨客都喜欢在这里边喝咖啡边创作。二战时期,咖啡厅被其他商店取代。直到2006年,咖啡厅才被修复至原先的样子。
据说二战时期,如果收件地址写着纽约,信件会被送到这里,而非美国纽约,可见这座咖啡馆在当时有多火了。
地址:Erzsébet körút 9-11, 1073 Budapest.
到达方式:可选择搭乘地铁M2号线至Blaha Lujza tér站下车。
营业时间:8:00-24:00
人均消费:3000福林-4500福林(10-15欧)。
电话:+36-1-8866167
网址:http://www.newyorkcafe.hu
「Spoon餐厅」
想去这么一个餐厅,有美景又有美食,你有什么推荐?当然是游船餐厅Spoon!不仅有几个就餐大厅可供选择,还可以到船顶就餐,以及现场钢琴伴奏,很别致不是吗?选一个晴朗的夜晚,来这里吃着美食,欣赏布达佩斯绝美夜晚。
地址:1052 Budapest, Vigadó tér 3. kikötő
到达方式:步行
电话:+36-1-411-09-33
网址:http://www.spoonrestaurants.hu
「Menza」
Menza是最著名的匈牙利美食餐厅,深受匈牙利当地人和游客的好评。工作日的中午还会有每日午餐菜单,价格便宜。如果你想品尝简单而精致的匈牙利菜肴,并且打算在这里好好吃上一顿,一定记得提前预约。
地址:VI Liszt Ferenc tér 2
到达方式:可选择搭乘地铁M1号线至Oktogon站下车。
营业时间:10:00-次日1:00
人均消费:开胃菜1290-1590福林(约5欧元),主菜1890-2490福林(约8欧元)。
电话:+36 1413 1482
网址:http://www.menzaetterem.hu
「Paprika Vendéglő」红辣椒餐厅
这是一家具有浓郁匈牙利特色的餐厅,装修十分精致:复古的木头桌椅,匈牙利特色桌布与餐具让你恍若置身于古堡之中。
除了美味的土豆牛肉汤,匈牙利特色鱼汤以及各类其他主菜也是不错的选择。牛肉汤是由吊锅盛上桌来的,分量非常大,还配着新鲜切片面包。很多女生和胃不大的男孩子们往往刚喝完汤就瞬间饱了,但是这个时候,主菜还没有上桌。
各位在点菜的时候量力而行,建议一人点一份汤,两人合一份主菜。价格适中,性价比高,可提前预约。
地址:Dózsa György út 72,Budapest,1071,Magyarország
到达方式:可选择搭乘地铁M1号线至Hösők tere站下车,沿着Dózsa György út向南走10分钟即可见到。
营业时间:12:00-23:00
人均消费:3000福林-4500福林(约10-15欧元/客)。
电话:+36 20 294 7944
网址:http://www.paprikavendeglo.hu
「Hungarikum Bistro 」
这是一家经营匈牙利料理的餐厅,提供一小杯免費的烈酒。
网评比红辣椒和纽约咖啡馆都好吃,食物性价比高,值得推荐。
地址:Steindl Imre Street 13,Budapest1051,Hungary
营业时间:周一~周日:11:30 - 14:30 18:00 - 22:15
人均消费:$13 -22
电话:+36 30 661 6244
网址:http://hungarikumbisztro.hu
以上就是本期为您推荐的匈牙利美食,到匈牙利来一次舌尖与美食的碰撞,保证让你能达到舔碗的境界。