眼中风景,笔下生花——大清皇庄写实记录之品味

《来大清皇庄 品人间至味》

                                                 ——武海波

吃八方美食，品百味人生。只有懂得生活的人，才是幸福的人。

来大清皇庄，先是要品味“舌尖上的皇庄”。

皇庄，顾名思义，就是皇帝家的庄园。位于滦平县大屯镇兴洲村的大清皇庄，始建于清顺治七年，直属皇庄内务府，负责为宫廷生产御用粮米、畜禽、蛋奶等食材。

御用食材自然是纯正、地道的上等食材。原因无他，这里占尽地理、气候之利——康熙皇帝曾以“土肥水甘，泉清峰秀，三庚无暑，六月生风，地脉宜谷，气清少病，诚为佳景”的评语，来赞美这片土地。

岁月倏忽而逝，当历史烟云散尽，这片土地又有了新的魅力和风采

如今，这里所有的果蔬、粮米、蛋奶、畜禽……都是通过立体种养、生态循环的生态模式呈现在你面前，没有农药、化肥的污染残留，只有绿色、生态的品质追求。举箸品味，你的味蕾会告诉你，所谓人间美味，就是儿时记忆中的味道，就是飘着袅袅炊烟的故乡的气息。

当然，也有新奇、独特的滋味——有的菜蔬，连贵为天子的皇帝都不曾消受过。就拿工厂化生产的食用菌来说，肥腴鲜美的双孢菇、鲜嫩可口的牛排菇，一一烹制上桌，你尽可大快朵颐；甚至，你可以直接采下生吃，那清香爽脆的口感，一定让你唇齿留香，回味不已。

来大清皇庄，还可以品味“心灵上的皇庄”。

在康熙行辕踱步，穹庐相连，风吹草低，让你仿佛来到了一代帝王弯弓射雕的大漠草原。此时，炭火上的烤羊已经飘散出诱人的香味，三五好友，正好可以大碗喝酒、大块吃肉。酒酣耳热间，心灵会从庸常的生活中跳脱而出，感受“八百里分麾下炙，五十弦翻塞外声，沙场秋点兵”的壮志豪情。

或者，你可以从玉带横波的“畅春桥”一路行来，直奔“生态餐厅”。走进门，小桥流水、山石瀑布、疏影横斜，活脱脱来到了江南水乡。寻一张桌子坐下，伴着潺潺流水、悠悠乐曲，品味着各色美食，大可享受“无事小神仙”的人间清欢。

在大清皇庄，真的是可以“给心灵放个假”。

在这里，吃有吃的滋味，玩儿有玩儿的精彩——骑乘双人共享单车，微风拂面，笑语声声；打水上高尔夫，新奇刺激、惊喜连连；玩水上乐园，浪花飞溅、激情四射......

倦了，你可以来到“临水别墅”，枕着流淌千古的兴洲河，悠然入梦。余兴未尽，你可以披衣起身，打开“邻水别墅”的露台，坐在藤椅上，垂下一杆细纶，伴着皎洁月光，钓上几尾鱼，也钓一轮明月、一溪清流，钓自己的逸兴横飞、悠然自得。

人生若此，夫复何求？